MasterChef Latino 2019, la contienda culinaria que conduce la actriz Gaby Espino por la cadena Telemundo, llegó a su cuarta semana al aire con 12 participantes, los “calderos ardiendo y las emociones a todo vapor”.
Este domingo 16 de junio de 2019, en horario especial (9pm. E.T) el espacio se despidió de uno de los participantes, luego de someterse a los retos culinarios evaluados por los cotizados chefs Benito Molina, Claudia Sandoval y Ennio Carota.
En el enfrentamiento que entre ollas y sartenes protagonizan los concursantes (de diferentes edades, nacionalidades y profesiones) es por un premio en efectivo, que ronda los$100 mil dólares. Ellos tendrán que medirse, semana a semana en distintas pruebas y retos. ¿Quién debió abandonar la competencia esta noche? Te lo contamos a continuación…
Lo que tienes que saber:
Gaby, la conductora del programa adelantó que esta noche festejarían la comida mexicana y que El Chef Benito no estaría por un compromiso internacional. El primer reto de la noche consistió en preparar un postre latino, con un ingrediente que cada uno seleccionaría a través de un número. Con eso claro inició la competencia.
Reto de los Postres Latinos
Cada uno de los concursantes dió un número para que los jueces levantarán el ingrediente sorpresa que le tocaba para elaborar los dulces. El resultado fue el siguiente:
- A Dennis le tocó la Guayaba
- Noelián:Cacao en polvo,
- Javier : Arroz
- Laureen: Coco
- Miriam: Café Expresso
- María Luisa: Maracuyá
- Aurelio: Galletas María
- Sara: Aguacate
- Nancy: Cajeta
- King: Papaya
- John: Crema de Mango
- Dubraska: Canela
Les dieron 5 minutos para ir al mercado y 75 minutos para la elaboración. Los 2 ganadores de este reto comandarían automáticamente el equipo Rojo y el Azul y el poder de decidir quienes los acompañarían en su equipo.
Finalizado el tempo, los jueces procedieron a probar los 5 platillos que ellos consideraron los mejores para ser probados.
- 1. La primera en ser llamada fue Sara. Ella preparó “Mousse de Aguacate” aromatizado con chocolate. Claudia le dijo: Tiene muy buen sabor, pero quiero más, mientras que el Chef Ennio le criticó las proporciones: “hay que ir hasta el fondo para encontrar el chocolate. Buen Sabor”.
2. El segundo en entregar su plato fue King. El elaboró un”Mini Cup Cake de Papaya con queso fresco guayanés”. Ennio le dió las gracias y Claudia le criticó que no lo dejó enfriar lo suficiente y le faltó estructura.
3. Noelián Ortiz preparó un “Choco Alborotao”. Claudia le indicó: “Está riquísimo. Muy bien. El Chef Ennio: Al final se trata de eso , de ir creciendo en la competencia.
4. Dubraska cocinó Golfeados de Canela con crema inglesa. Ennio le dijo que tenía bonita presentación y una buena idea. En tanto que Claudia , le criticó que estuviese quemada la azúcar. Gracias.
5. Dennis, presentó un “Pastel de Guayaba”, Claudia lo alabó diciendo: !Viva la guayaba! Ennio por su parte lo felicitó y le pidió que le puisera un nombre más colorido. Al final lo llamaron Arcoiris de Guayaba.
Luego de deliberar tomaron la decisión de que los dos ganadores de este reto fueran Dennis y Noelián. Ellos fueron los capitanes de los equipos que conformaron y que después fueron intercambiados, por los jueces.
Asi quedaron los equipos finalmente:
- Equipo Azul: Capitán Noelián. Integrantes: Laureen, Dubraska, Nancy, Aurelio y Miriam.
- Equipo Rojo: Capitán Dennis. Integrantes: María Luisa, King, Javier, Sara y John.
Segunda Prueba de la noche
El segundo reto de la noche consistía en preparar un bocadito, una entrada y un plato principal inspirado en la cocina mexicana. Les dieron 5 minutos para buscar los ingredientes y 60 minutos para cocinar. Culminado el tiempo llegó el momento de ser evaluados por los jueces.
El equipo rojo preparó de bocadito Tostada de Guacamole, de plato principal una Pechuga de Pollo y de entrada Arroz Mexicano. En tanto que el equipo Azul elaboró de bocadito Tostada de Mole Rojo con crema de aguacate, de entrada Sopa de Tortilla con aguacate y como plato principal Pechuga Rellena de queso mexicano.
De acuerdo con la opinión final de los jueces, el triunfo se lo llevó el equipo AZUL, quienes subieron al balcón. Los integrantes del equipo ROJO quedaron amenazados y debieron someterse a la temida competencia eliminatoria.
Prueba Eliminatoria
Dennis, María Luisa, King, Javier, Sara y John se encontraron en sus estaciones con tres cajas misteriosas. ¿El contenido? Una chuleta de Puerco que debían preparar. Les dieron 5 minutos para buscar los ingredientes y 30 minutos para cocinar.
- 1. John presentó una “Chuleta de Cerdo con polvo de chapulines”. Su plato fue destrozado por el Chef Ennio quien le criticó entre otras cosas que hubiese estado manoseando muchas veces el adorno como si se tratase de plastilina. “No me puedo comer esto no lo voy a probar después que usted se la pasó poniéndole el dedo (la ensalada) Solo probó la carne. Claudia solo se limitó a darle las gracias.
2. María Luisa preparó Chuleta de Cerdo en reducción de vino. Claudia le dijo que le gustó. Ennio le dio las gracias y le recomendó que tiene que hacer mejor la chuleta.
3. King hizo Chuleta de Cerdo marinada con jengibre. Ennio le acotó que la marinada no se sentía solo el quemado de la carne. Claudia solo le dio las gracias.
4. Sara cocinó Chuleta de Cerdo en salsa de Tamarindo. Ennio le dio las gracias y Claudia le criticó que el sabor del puré , porque sabía mucho a ajo.
5. Javier preparó Chuleta de Cerdo con glaseado de Mango. Ambos jueces le dieron las gracias.
6. Dennis presentó Chuleta de Cerdo marinada en achiote con ají amarillo. Ennio y Claudia le dieron las gracias. Ambos jueces se quejaron de las propuestas de los 6 participantes. Claudio destacó “Me decepcionaron todos” y el chef Ennio la acompañó señalando que “todos deberían irse”.
Luego los “expertos” evaluadores anunciaron finalmente, que el eliminado de esta jornada fue el venezolano, King Sam Chang, quien pertenecía al Team Claudia.
TelemundoKING SAM CHANG
Algunos participantes quedaron sorprendidos con este veredicto. Esta temporada el formato del espacio buscar reunir una diversidad de culturas, platos y sabores de toda América Latina, donde los mejores cocineros amateurs/no profesionales de los Estados Unidos hagan todo lo posible para convertirse en un maestro culinario.
Ahora, Los 11 participantes restantes, tendrán que demostrar que son los mejores y probarle a los tres jueces, chefs Benito Molina, Claudia Sandoval y Ennio Carota, por qué merecen convertirse en el “MasterChef Latino 2019” de los Estados Unidos y llevarse los $100,000 en efectivo.
